《最后晚餐》是邰正宵演唱的一首充满哀伤与遗憾的情歌，通过细腻的歌词和深情的旋律，刻画了一段即将终结的爱情故事。歌曲以“最后晚餐”为意象，隐喻恋人分手前的最后一刻，营造出沉重而凄美的氛围。
歌词以“烛光”“玫瑰”“沉默”等意象烘托离别的无奈，通过“你眼中的泪光”“我手中的酒杯”等细节描写，展现双方心照不宣的痛苦。副歌部分以“这是最后的晚餐，爱已走到尽头”直击主题，强化了曲终人散的宿命感。邰正宵的嗓音温柔而富有感染力，将不舍与释怀的矛盾情绪娓娓道来。
整首作品结构工整，钢琴与弦乐的编曲营造出古典式的悲剧美感，层层递进的情感表达让听者沉浸于爱情消逝的怅惘中。歌曲既是对逝去感情的告别，也暗含对曾经美好的珍视，体现了华语情歌中“哀而不伤”的美学特质。
