《捉泥鳅》作为校园民谣的代表作之一，以轻快的旋律和质朴的歌词勾勒出一幅充满童趣的乡村生活画卷。歌曲通过"捉泥鳅"这一具体意象，巧妙串联起童年记忆中的自然野趣与纯真情感。
在艺术表现上，歌曲采用重复递进的句式结构（如"小牛的哥哥带着他捉泥鳅"），既强化了民谣的叙事性，又营造出循环往复的韵律美。五声音阶的运用赋予作品鲜明的民族特色，而跳跃的节奏型则生动模拟了泥鳅滑溜的动态，使音乐形象高度具象化。
歌词层面通过白描手法展现乡村儿童游戏场景，其中"池塘里水满了"的起兴句，既交代自然环境，又暗含时令更迭的生命力。副歌部分对"大哥哥好不好咱们去捉泥鳅"的反复咏唱，既体现孩童的撒娇语气，又透露出对亲密关系的朴素向往。
这首作品的价值在于用音乐语言保存了农耕文明的集体记忆，将劳动与游戏、人与自然和谐共处的传统生活方式，转化为跨越时代的审美符号。其永恒魅力正来自于对人类原始童心的真诚歌唱，以及在工业化进程中人们对田园牧歌的精神返乡需求。
