《说什么新欢旧爱》是一首以现代都市情感为背景的流行歌曲，通过直白的歌词和鲜明的节奏探讨了爱情中的新旧交替与情感纠葛。歌曲以“新欢旧爱”为核心意象，用对比手法呈现了恋爱中常见的矛盾心理——既留恋过去的温情，又无法抗拒新鲜感的诱惑。
在情感表达上，作品通过反复的诘问句式“说什么新欢旧爱”，强化了主人公在情感抉择中的挣扎与自嘲。歌词中“昨天的誓言还滚烫/今天的眼神已躲闪”等具象化描写，生动刻画了现代爱情易逝的特质。副歌部分强烈的节奏推进，配合直抒胸臆的唱腔，形成了情感宣泄的爆发点。
音乐编排上采用电子音色与传统配器的结合，既保留了情歌的抒情性，又通过节奏变化营造出都市情感的浮躁感。bridge段落的突然降调处理，巧妙呼应了歌词中“爱情像过期的罐头”的隐喻，体现创作者对消费主义时代快餐式恋情的反思。
整体而言，这首歌以通俗化的音乐语言完成了对当代情感现象的素描，其价值在于用大众化的艺术形式呈现了具有普遍性的情感困境，引发听众对爱情本质的思考。
