《却上心头》是一首充满古典韵味的闽南语歌曲，张秀卿以其独特的嗓音将歌曲中的缠绵悱恻演绎得淋漓尽致。歌曲以李清照《一剪梅》中的名句“此情无计可消除，才下眉头，却上心头”为灵感，通过细腻的歌词和婉转的旋律，描绘了一段难以割舍的深情。
歌词运用了丰富的意象，如“秋风”、“落叶”、“孤灯”等，营造出一种萧瑟凄凉的氛围，与主人公内心的孤寂和思念形成呼应。旋律上，歌曲采用了传统闽南语歌曲的调式，悠扬婉转，张秀卿的演唱更是将这种哀愁的情感推向高潮，令人动容。
整首歌曲情感真挚，意境深远，既展现了闽南语歌曲的独特魅力，又传递了人类共通的情感体验，是一首值得细细品味的佳作。
