《今夜又搁想起》是一首充满闽南语韵味的抒情对唱歌曲，由陈思安与办桌阿杰共同演绎。歌曲以细腻的笔触描绘了深夜独处时对往事的追忆与思念，通过男女声线的交织，将情感层层递进。
音乐上，歌曲采用传统闽南语歌曲的旋律框架，以舒缓的钢琴前奏铺垫情绪，弦乐的加入强化了哀而不伤的基调。陈思安清亮的嗓音与办桌阿杰略带沙哑的声线形成对话感，副歌部分的合唱设计尤其巧妙，两人声部既独立又融合，如同隔空倾诉的恋人。歌词中"搁想起"的重复运用，既点题又形成情感漩涡，配合旋律的起伏，生动展现了思念反复袭来的心理状态。
作品最动人处在于对细节的捕捉，如"窗外的月光"、"旧相片"等意象的运用，将抽象的情感具象化。编曲中适时加入的吉他泛音，模拟了记忆闪回的片段感，而结尾处渐弱的处理，则暗喻思念虽未消散却不得不回归现实的无奈，体现了闽南语歌曲"哀而不怨"的美学特质。
