《玫瑰，玫瑰，我爱你》是梅艳芳翻唱的经典之作，原曲为上世纪40年代陈歌辛创作的国语时代曲。梅艳芳的演绎赋予这首老歌全新的生命力，以她标志性的低沉磁性嗓音和戏剧化表现力，将歌曲中热烈而哀婉的情感层次展现得淋漓尽致。
歌曲以玫瑰为意象核心，通过"玫瑰玫瑰最娇美"的反复咏叹，构建出爱情的双重隐喻——既有盛放时的绚烂，又暗藏凋零的痛楚。梅艳芳的演唱在爵士节奏与流行编曲间游走，第二段副歌突然转为激昂的演绎，仿佛玫瑰在风雨中倔强挺立，展现了她对歌曲情绪张力的精准把控。
特别值得注意的是尾句"心的誓约，心的情意，圣洁的光辉照大地"的处理，梅艳芳用气声与真声交替的唱法，使宗教意象与世俗情爱形成奇妙共振。这种演绎超越了原版的时代局限，将上海滩的摩登风情转化为香港都市的情感寓言，成为她"百变天后"音乐人格的绝佳注脚。
